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Le
chef cuisinier l’hôtel « Zum Hirschen
» se réjouit de pouvoir vous régaler de ses délicieuses spécialités
culinaires badoises et internationales, comme par exemple la « truite au
bleu de la Forêt-Noire » ou la « tête de veau chaude au poivre rose
sur son lit de salades ».
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